Quem Somos
A partir da paixão e da dedicação com a área de alimentos, em 2022, no município de Porto Alegre - RS, nasceu a Plena Segurança em Alimentos.
Somos uma empresa de consultoria especializada na regularização sanitária, implantação de sistemas de gestão da qualidade e segurança dos alimentos, para indústrias alimentícias, redes varejistas e serviços de alimentação.
Plena Segurança em Alimentos oferece soluções personalizadas, adaptadas à realidade específica de cada cliente para que eles atinjam alto padrão de qualidade, a satisfação dos consumidores e o atendimento às leis sanitárias vigentes.
Fundadora
Caroline Freitas
Fundadora da Plena Segurança em Alimentos, Médica Veterinária e Mestranda em Alimentos de Origem Animal. Destaca-se não apenas por sua experiência como consultora em segurança de alimentos, mas também por sua habilidade em ministrar treinamentos teórico-práticos e desenvolver e implantar ferramentas de gestão da qualidade.
Além disso, contribui como professora e consultora em entidades gaúchas de renome, consolidando sua reputação e expertise na área de alimentos.
Equipe Multidisciplinar
A abordagem multidisciplinar da equipe de consultores da Plena Segurança em Alimentos é fundamental para abordar os diversos aspectos envolvidos na segurança dos alimentos. Médicos veterinários trazem expertise em saúde animal e inspeção sanitária, garantindo que os produtos de origem animal estejam seguros para o consumo humano.
Nutricionistas contribuem com conhecimentos sobre valor nutricional, rotulagem e requisitos dietéticos. Arquitetos e engenheiros químicos podem projetar instalações e processos industriais que atendam aos padrões de higiene e segurança dos alimentos, enquanto garantem eficiência operacional.
Essa abordagem permite à Plena Segurança em Alimentos oferecer soluções abrangentes que abordam desde a produção e processamento de alimentos até sua distribuição e consumo. Além disso, possibilita a adaptação às necessidades específicas de cada cliente do setor da indústria de alimentos, promovendo a conformidade regulatória e a qualidade dos produtos.
Missão
Nosso compromisso é garantir a segurança e qualidade de alimentos com ética, responsabilidade e inovação, visando a redução de desperdícios, o crescimento de negócios, satisfação de consumidores e a conformidade com a legislação vigente.
Visão
Visamos ser reconhecidos como empresa referência de consultoria em segurança de alimentos no Rio Grande do Sul, destacando-nos pela excelência, inovação e contribuição notável para a saúde pública, sustentabilidade e qualidade do setor alimentício gaúcho.
Valores
Agir com propósito, responsabilidade, inovação, colaboração e sustentabilidade.
